Alarm në Kosovë: Zbulohet bakter i rrezikshëm në mish pule…

Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë e Kosovës (AUV) ka bërë të ditur se gjatë kontrolleve zyrtare është zbuluar prania e bakterit Salmonella në një ngarkesë të mishit të pulës të importuar nga jashtë vendit. 

VAZHDO LEXIMIN ME POSHTE!

Sipas njoftimit, rasti është identifikuar gjatë inspektimeve rutinë dhe verifikimeve të sigurisë ushqimore në bashkëpunim me sistemet evropiane të paralajmërimit të shpejtë.

Autoritetet kanë konfirmuar se produkti i dyshuar lidhet me një kompani importuese dhe është trajtuar menjëherë pas konstatimit të rrezikut.

Pas analizave laboratorike, është vërtetuar se ngarkesa nuk i plotësonte standardet e sigurisë ushqimore për konsum njerëzor.

Si masë e menjëhershme, i gjithë produkti i kontaminuar është bllokuar dhe më pas është asgjësuar sipas procedurave ligjore.

Inspektorët kanë vepruar për të parandaluar që mishi i dyshuar të përfundojë në treg dhe tek konsumatorët.

Rasti është raportuar edhe në sistemet ndërkombëtare të kontrollit të ushqimit për ndjekje të mëtejshme.

AUV ka theksuar se kontrollet në import janë intensifikuar pas këtij rasti për të shmangur hyrjen e produkteve të rrezikshme.

Autoriteti po kryen verifikime të detajuara në të gjitha pikat e zinxhirit të furnizimit të mishit.

Po ashtu, janë marrë mostra shtesë nga lote të tjera për të siguruar që nuk ka kontaminime të ngjashme.

Institucioni ka deklaruar se siguria ushqimore mbetet prioritet kryesor në të gjitha procedurat e tij.

Kompanitë importuese janë nën monitorim të shtuar deri në përfundimin e hetimeve.

Rasti ka ngritur shqetësime për kontrollin e produkteve ushqimore që hyjnë në treg.

Ekspertët e sigurisë ushqimore theksojnë se Salmonella është një bakter që mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore nëse konsumohet.

Për këtë arsye, çdo dyshim i tillë trajtohet me ndërhyrje të menjëhershme dhe izolim të produktit.

Autoritetet kanë bërë thirrje që qytetarët të jenë të vëmendshëm ndaj origjinës së produkteve që blejnë.

Kontrollet pritet të vazhdojnë në mënyrë të përforcuar edhe në periudhën në vijim.

Rasti do të përdoret si referencë për forcimin e mëtejshëm të standardeve të sigurisë ushqimore.

Institucionet kanë siguruar se situata është nën kontroll dhe nuk ka rrezik aktual për konsumatorët.

Hetimet administrative dhe laboratorike mbi këtë rast po vazhdojnë për të sqaruar plotësisht origjinën e problemit.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *