Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV) zbuloi në mars të vitit të kaluar rreth 618 kilogram mish peshku të ngrirë nga kompania “Taunita” Sh.p.k që rezultoi të ishte i kontaminuar me parazitin Anisakis sp., një kërcënim për shëndetin publik. 

VAZHDO LEXIMIN ME POSHTE!

Sasia u përbë nga dy lote: një prej 150 kg dhe tjetri me 468 kg merluc hubbsii të importuar nga Argjentina, të cilët pas testimeve laboratorike rezultuan me praninë e krimbave. 

Gjetjet u bënë përmes analizave të laboratorit të Ushqimit dhe Veterinarisë në Prishtinë, ku praninë e parazitit e konstatuan edhe në mënyrë vizuale, sipas standardeve ndërkombëtare për sigurinë ushqimore. 

Menjëherë pas zbulimit, AUV vendosi ndalimin e menjëhershëm të shitjes së produktit, si dhe kthimin e tij në depo të kompanisë importuese “Taunita”. 

Kompania është në pronësi të biznesmenit Armand Beqaj dhe operon në disa pika në Kosovë, por deri në publikim autoritetet nuk morën asnjë sqarim apo reagim nga ana e tyre. 

Inspektorati i AUV-së nxori vendim zyrtar për asgjësimin e mishit pasi kaq shumë sasi dhe rreziku i parazitit për konsumatorët e bënë produktin të papërdorshëm. 

Në dokumente të disponueshme shihet se në dy vitet e fundit, sistemi evropian RASFF ka raportuar 31 raste të produkteve të infektuara me Anisakis sp., duke vënë në dukje përhapjen e rrezikut në shkallë rajonale. 

Rreziku i parazitëve si Anisakis përshkruhet si serioz për konsumatorin, veçanërisht për produktet e importuara dhe të ruajtura jashtë kushteve optimale. 

Gazeta Insajderi ka kontaktuar për një javë me “Taunita” Sh.p.k për të marrë koment mbi rastin, por nuk ka pranuar fare përgjigje deri në momentin e publikimit. 

Skandali vlerësohet si një kërcënim i rëndë për sigurinë ushqimore, dhe autoritetet paralajmërojnë monitorim më të sforcuar të importimeve të peshkut dhe produkteve detare. 

Në një kohë kur raste të tilla raportohen në vendet fqinje dhe në sistemet evropiane, publikimi tregon nevojën për transparencë dhe përgjegjësi nga operatorët ushqimorë publikë dhe privatë. 

Ngjarja thekson rëndësinë e kontrolleve laboratorike dhe reagimeve të shpejta nga AUV për të mbrojtur shëndetin e konsumatorëve dhe për të parandaluar përhapjen e produkteve të kontaminuara.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *